Китайские народные рецепты

Обсуждение вопросов теории традиционной китайской медицины.
Правила форума
Уважаемые участники форума - просьба устанавливать для иероглифов размер шрифта "Большой" - берегите свое и чужое зрение!

Китайские народные рецепты

Сообщение Harry_Ma » Пт май 21, 2010 7:50 am

Я понимаю, что на форуме, посвященном ТКМ будет больше все-таки специальных тем и специальных вопросов. Но тем не менее хотелось бы от специалистов и от китаистов, может быть даже от китайцев, услышать некоторые народные рецепты. Вот например русские верят в то, что легкая форма простуды лечится водкой с перцем. А понос лечится водкой с солью. А что-либо подобное есть у китайцев?
Я например, учась в университете, читал в одной книжке 19 века как русский путешественник рассказывал о том, что путешествуя по Китаю он придерживался старинного китайского обычая: для того чтобы желудок не удивлялся резкой смене пищи, человек, приехав в новое место, должен сначала пойти на рынок и купить местных овощей. Таким образом идет адаптация к местной пище. Самое интересное, что ужасно много путешествуя по Китаю, я очень часто сталкивался с расстройствами желудка. А потом вспомнил об этом рецепте и сейчас всегда так поступаю при резкой смене мест(когда например из Чжэцзяна приезжаешь куда-нибудь в Шаньдун, или в Фуцзянь).
Хотелось бы услышать что-нибудь новое и полезное на эту тему от форумчан. Думаю, что у китайцев есть много всякого интересного по данному вопросу.
Harry_Ma
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Пт май 21, 2010 7:38 am

Сообщение Вадим Асадулин » Пт май 21, 2010 3:48 pm

Простуда - это фольклорное понятие. Частое писание, боль в спине или кашель? Расстройство желудка - это изжога или рвота?
Вот из таких определений и складывается народная "медицина".
Вадим Асадулин
 
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: Чт янв 20, 2005 5:42 pm
Откуда: Иркутск

Сообщение Denis » Сб май 22, 2010 9:15 am

В Китае действительно много народных, простых рецептов, состоящих из 1-2 или 3-х трав. В том числе от простуды, так же, как и в России рецепт водки с перцем применяется и в Китае.
Что касается расстройства желудка, то в любой китайской аптеке продается средство, которое называется Huo Xiang Zheng Qi Wan- это китайское лекарство служит отличным средством для таких симптомов как тошнота, рвота, диаррея, боли в желудке,часто сопровождаемые головной болью и ознобом и в основном применяемо именно для пищевых отравлений ,и, так называемой, диарреей путешественника. Продают его в форме таблеток или спиртового настоя. По моему опыту таблетки применящтся лучше, чем настойка. Важно помнить, что если после первого дня приема препарата улучшения не заметно, или диаррея и рвота довольно сильная, более чем обычно, следует обратиться в больницу.
Аватара пользователя
Denis
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: Сб окт 31, 2009 7:29 am

Сообщение реви » Вс июн 20, 2010 10:33 pm

Доброй полуночи!

Вот несколько наипростейших рецептов.

!) Бутыль - 1шт. :) Девясил(корень) - измельчить и заполнить бутыль на 1/3.Залить красным вином хорошего качества.Настаивать 3 недели ежедневно встряхивая.Процедить.Пить по 1-2- ст. л. 2-3 раза в день до еды.При синдроме хроничечкой усталости,анемии.головокружении,общетонизирующее,некоторые ЦВБ.
2)"Мезим" :) Кожура мандарина -100%,семена редьки -50%,семена кориандра -20-30%.Это основной состав.Иногда я по своему усмотрению добавляю или куркуму,или т.н. перец длинный(оставшиеся проценты).
Все перетирается в порошок и смешивается.По 1/2 - 1 ч.л. после или вов время еды.Можно скатать медовые шарики размером с горох-нухат.По 1-2-3- горошины на прием.Это рецепт для чревоугодников :)
Осторожно или вообще не применять при острах воспалительных и язвенных процессах в ЖКТ,при синдромах недостатка Ци и Инь.
3)Репа - король и враг пищевых отравлений..тертая,скатанная в пилюли,салат,отар.
4)сушенные хвостики(плодоножки) тыквы - полезное средство при висцероптозах,для сохренения беременности при угрозах аборта.Сырье "прожаривают" на меду или медовой воде как это делают с солодковым корнем.Если сырье сильно измельчить,то можно скатать пилюльки с горох.По 1 шарику до, во время и после еды.Или готовят отвар:горсть сырья(приготовленного) на 2 стакана воды.Уваривают до 1/2 от первоначального обьема.Сходные свойства у хвостиков арбуза и баклажана,но послабее.

Рецепты не совсем " китайские", но достались когда-то по наследству оттуда.
Однако,мне показалось.что подобные вопрсы обычно помещают в другие ветки.

С уважением, Реви.
Не важно с какой стороны ты смотришь на гору.Главное - ясно видеть вершину и найти свой Путь восхождения.
Аватара пользователя
реви
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: Пн мар 30, 2009 6:15 pm
Откуда: Ташкент

Сообщение реви » Вс июл 04, 2010 8:30 pm

Немного полезного для мужчин.

1)Семенники барана-2шт.,ятрышник-5-10г.,молоко - стакан,мед.

тестисы измельчают,слегка обжаривают,затем варят в молоке с ятрышником.Добавляют мед.Все готовят на медленном огне.постоянно помешивают.
Смесь - бррр.Восстанавливает организм после сексуальных излишеств:состояние истощения.слабость,мышцы и кожа вялые,потливость,снижение либидо потенции.можно есть финики.батат.миндаль,орехи,кишмиш,инжир,молочные каши(рис.овсянка) с медом и орехами.Помогут восстановить Инь кунжут,груши,ягоды белой щелковицы.

2)"Виагра".
Женьшень - 100%,панты - 100%,ятрышник - 10%,гвоздика - 50%,диаскорея - 50%,семена подорожника - 50%семена крапивы - 50%..Делают порошок и скатывают шарики по правилам.Для усиления действия в пилюльку добавляют порошок сцинка на кончике ножа.В зависимости от того,что больше надо "поднять" - Ян или Ци изменяют пропорции женьшеня и оленьих рогов.Состав гвоздика-диаскорея-подорожник-крапива можно вводить в рецепты для лечения простатита.малой подвижности сперматозоидов.В таком случае семена подорожника меняют на комбинацию корней и листьев.

Удачи вам,мужики!

С уважением,Реви.
Не важно с какой стороны ты смотришь на гору.Главное - ясно видеть вершину и найти свой Путь восхождения.
Аватара пользователя
реви
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: Пн мар 30, 2009 6:15 pm
Откуда: Ташкент

Теоретические вопросы.

Сообщение sportdoc » Пт сен 10, 2010 8:30 pm

Человек! Помоги себе сам! :D

Расстройство желудка. Рецепт иглоукалывания.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
sportdoc
 

Re: Теоретические вопросы.

Сообщение Вадим Асадулин » Сб сен 11, 2010 2:14 am

sportdoc писал(а):Расстройство желудка

Енто как? Отрыжка или рвота?
Вадим Асадулин
 
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: Чт янв 20, 2005 5:42 pm
Откуда: Иркутск

Re: Теоретические вопросы.

Сообщение Dr.Arthur » Сб сен 11, 2010 9:44 am

Вадим Асадулин писал(а):
sportdoc писал(а):Расстройство желудка

Енто как? Отрыжка или рвота?


А может быть язвенная геморрагия? :D
С уважением

Артур Нарсисович Ахметсафин
Аватара пользователя
Dr.Arthur
Администратор
 
Сообщения: 2100
Зарегистрирован: Пт сен 24, 2004 2:02 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Теоретические вопросы.

Сообщение читатель » Сб сен 11, 2010 12:42 pm

Dr.Arthur писал(а):А может быть язвенная геморрагия? :D

А разве современная европейская классификация заболеваний применялась в древнем Китае при постановке диагноза ??? к моему :oops: не знал этого.
читатель
 

Сообщение Вадим Асадулин » Сб сен 11, 2010 1:01 pm

Это геликобактер! :D
Вадим Асадулин
 
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: Чт янв 20, 2005 5:42 pm
Откуда: Иркутск

Сообщение Dr.Arthur » Сб сен 11, 2010 1:10 pm

Вадим Асадулин писал(а):Это геликобактер! :D


В таком случае советуют чистый спирт пить или керосин. :)
С уважением

Артур Нарсисович Ахметсафин
Аватара пользователя
Dr.Arthur
Администратор
 
Сообщения: 2100
Зарегистрирован: Пт сен 24, 2004 2:02 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Теоретические вопросы.

Сообщение Dr.Arthur » Сб сен 11, 2010 1:17 pm

читатель писал(а):
Dr.Arthur писал(а):А может быть язвенная геморрагия? :D

А разве современная европейская классификация заболеваний применялась в древнем Китае при постановке диагноза ??? к моему :oops: не знал этого.


"Узнаю брата Колю" ©ilf & Petrov
С уважением

Артур Нарсисович Ахметсафин
Аватара пользователя
Dr.Arthur
Администратор
 
Сообщения: 2100
Зарегистрирован: Пт сен 24, 2004 2:02 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Теоретические вопросы.

Сообщение прутков » Пт сен 24, 2010 10:55 am

"sportdoc"

Расстройство желудка. Рецепт иглоукалывания.


Мой тесть расстройство желудка называл диарею и лечил это состояние принятием 5-6 горошен черного перца, обязательно запивая их стаканом водки с солью.

Лично я предпочитаю чистый спирт. :lol:
Здоровья всем.
"Зри в корень" - Козьма Прутков
прутков
Предупрежден!
 
Сообщения: 162
Зарегистрирован: Пн мар 01, 2010 2:36 pm
Откуда: Алушта

Сообщение Вадим Асадулин » Сб сен 25, 2010 3:11 pm

Вот почему не люблю любую народную медицину. Её попросту нет! Это искаженная Этномедицина. Если "угадывается" растение, то не учитывается его часть, время приема или способ применения. Это связано с изустной передачей и отсутствием Канонов. Больше всего не повезло Славянской Медицине. Всё уничтожило православие.
Вадим Асадулин
 
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: Чт янв 20, 2005 5:42 pm
Откуда: Иркутск

Сообщение реви » Вс сен 26, 2010 6:11 pm

Вадим Асадулин писал(а): Это связано с изустной передачей и отсутствием Канонов. Больше всего не повезло Славянской Медицине. Всё уничтожило православие.


У славян не было канонов,а у европейцев(Гипократ,Гален,Парацельс) и среднеазиатов были(Беруни,Сино) были и есть.Но что толку.если люди не могут и не хотят пользоваться солидным наследием.У нас.например.все начинается и кончается тупым и абсолютно беспочвенным пафосом,типа:"наши великие предки...(список ничего ни для кого не значащих имен).Неизвестно, что хуже - хочется, да нету(у славян) или есть,да не нужно.

С уважением,Реви.
Не важно с какой стороны ты смотришь на гору.Главное - ясно видеть вершину и найти свой Путь восхождения.
Аватара пользователя
реви
 
Сообщения: 170
Зарегистрирован: Пн мар 30, 2009 6:15 pm
Откуда: Ташкент

Сообщение Dr.Arthur » Вс сен 26, 2010 7:04 pm

И тем не менее, найти можно, например - в устных преданиях. Часто они очень устойчивы в своих сюжетах. Если речь идёт о русской и древнеславянской традиции, то лучше всего, пожалуй, об этом писал А.Н.Афанасьев, почитайте сборник его сказок, а также исследования фольклора, ничем не хуже исследований Фрэзера. Очень рекомендую! :D
С уважением

Артур Нарсисович Ахметсафин
Аватара пользователя
Dr.Arthur
Администратор
 
Сообщения: 2100
Зарегистрирован: Пт сен 24, 2004 2:02 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Вадим Асадулин » Ср сен 29, 2010 6:38 pm

Dr.Arthur писал(а):И тем не менее, найти можно, например - в устных преданиях. Часто они очень устойчивы в своих сюжетах. Если речь идёт о русской и древнеславянской традиции, то лучше всего, пожалуй, об этом писал А.Н.Афанасьев, почитайте сборник его сказок, а также исследования фольклора, ничем не хуже исследований Фрэзера. Очень рекомендую! :D

Фрезера читал, а вот об сказках не знаю. Что, конкретно можно почитать?
Вадим Асадулин
 
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: Чт янв 20, 2005 5:42 pm
Откуда: Иркутск

Сообщение Dr.Arthur » Ср сен 29, 2010 11:09 pm

Вадим Асадулин писал(а):
Dr.Arthur писал(а):И тем не менее, найти можно, например - в устных преданиях. Часто они очень устойчивы в своих сюжетах. Если речь идёт о русской и древнеславянской традиции, то лучше всего, пожалуй, об этом писал А.Н.Афанасьев, почитайте сборник его сказок, а также исследования фольклора, ничем не хуже исследований Фрэзера. Очень рекомендую! :D

Фрезера читал, а вот об сказках не знаю. Что, конкретно можно почитать?


Добрый день, уважаемый Вадим!

Рекомендую набрать в поисковике "Александр Николаевич Афанасьев".

Я начинал знакомство с его творчеством с "Древа жизни" (Москва, 1982). Такие книги тогда издавались на "свой страх и риск" (но не знаю правда или нет (?), говорят по "согласию" Ю.В.Андропова). Фрэзер, как говорится, "отдыхает". Его (Афанасьева) в школе надо бы преподавать! К слову сказать, он очень сильно пострадал от переписки с Герценым, его ненавидели либералы Чернышевский и Добролюбов, - судьба его печальна, увы!

Вот, например, ссылка: Ссылка скрыта от незарегистрированных пользователей, пожалуйста зарегистрируйтесь или войдите!Афанасьев_А._Н.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
С уважением

Артур Нарсисович Ахметсафин
Аватара пользователя
Dr.Arthur
Администратор
 
Сообщения: 2100
Зарегистрирован: Пт сен 24, 2004 2:02 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение drogbank » Пт мар 11, 2011 4:13 pm

Рекомендую Вам попробовать замечательные и Ссылка скрыта от незарегистрированных пользователей. Пожалуйста, зарегистрируйтесь на форуме! - кисель из ананаса по-пекински. Ананас, как известно, вещь полезная:)
Ананас очистить и мелко нарезать. В кастрюлю с водой всыпать сахарный песок и вскипятить. Опустить кусочки ананаса, снова довести до кипения, непрерывно помешивая, влить тонкой струйкой разведенный в холодной воде крахмал, заварить кисель и охладить. Готовый кисель накрыть крышкой, поставить в холодильник для загустения. Перед подачей кисель нарезать.
Ингредиенты:
ананас 300 г
сахар 0.5 стакан
крахмал 150 г
вода 2 стакан
drogbank
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Пт мар 11, 2011 4:09 pm

Сообщение Вадим Асадулин » Сб мар 12, 2011 12:18 am

Ананасы растут в Китае?
Вадим Асадулин
 
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: Чт янв 20, 2005 5:42 pm
Откуда: Иркутск

Сообщение PT » Сб мар 12, 2011 12:45 am

Вадим Асадулин писал(а):Ананасы растут в Китае?

Конечно, Китай входит в пятерку ведущих производителей ананасов в мире.

Изображение
Аватара пользователя
PT
Модератор
 
Сообщения: 483
Зарегистрирован: Пн окт 23, 2006 6:01 am


Вернуться в Теории.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Медицинский кодекс врачей Рунета